みそと中濃ソース1：2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ
さばの万能味ソース煮
エネルギー210kcal／人
調理時間25分
このレシピで使われている商品
材料（2人分）
- サバ2切
- 玉ねぎ20g
- しょうが1/2片
- 水適量
- 【a】
- ブルドック 中濃ソース大さじ1
- みそ大さじ1/2
作り方
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1 玉ねぎをすりおろし、サバの表面にすりおろした玉ねぎを塗って10分程度置く。しょうがは薄切りと少量を針しょうがにする。【a】を予め混ぜておく。
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2 鍋に1を入れ、具材が被る程度の水を入れ火にかける。
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3 落しぶたをし、中火で5分程度煮る。
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4 ふたを取り、煮汁をサバにかけながら、少しとろみをつける。
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5 器に盛りつけ、針しょうがをのせる。
