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コク旨焼うどん

ブルドック 中濃ソース を使ったメニュー

コク旨焼うどん

【材料】2人分

うどん
2玉
豚バラ肉(4cm幅に切る)
80g
 
【a】
キャベツ(一口大に切る)
80g
にんじん(短冊切り)
50g
長ねぎ(斜め切り)
1/2本
 
みそ
小さじ2
中濃ソース
小さじ4
かつお節(約3g)
1パック
ごま油
小さじ2
七味唐辛子
お好みで
紅しょうが
お好みで

【作り方】

  1. ① フライパンを熱し、中火で豚肉を炒める。
  2. ② 【a】を入れ炒める。
  3. ③ ごま油、うどんを加え、ほぐしながら炒める。
  4. ④ 麺がほぐれたらみそと中濃ソースを加えて炒める。
  5. ⑤ 器に盛り、かつお節をかける。
  6. ⑥ お好みで七味唐辛子または紅しょうがをかける。
    ※あらびき黒こしょうをかけてもおいしいです。

使用するソースはこちら

ブルドック 中濃ソース

ブルドック 中濃ソース

新鮮な野菜がたっぷり、まろやかなおいしさ。ピリッとしたウスターソースと甘いソフトなとんかつソース、二つの持ち味を生かしたソースです。