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ネギたまお好み焼

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このレシピで使われている商品

Jソース

Jソース

野菜・果実の甘さと和の旨みで濃すぎないまろやかな味わいのソース
揚げものや粉ものだけでなく、天ぷらや餃子など幅広いメニューに合います

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ここがポイント！

生地にある程度火が通ってきたら、時々ホットサンドメーカーを開いて、焼き加減を確認しながらじっくりと焼いて下さい。

材料（ホットサンドメーカー1個分）

  • お好み焼粉80g
  • 油適量
  • 水100ml
  • キャベツ200g
  • 天かす大さじ2
  • 卵（お好み焼の生地用）1個
  • 卵黄（トッピング用）1個
  • 豚バラ肉50g
  • 小ねぎ大さじ5
  • ブルドック Jソース大さじ1
  • 　

作り方

  1. 1 小ねぎを小口切りにし、ブルドック Jソースを入れて混ぜ合わせる。

  2. 2 お好み焼粉に水を加え混ぜ合わせ、キャベツ、天かす、卵を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3 ホットサンドメーカーに油を薄くひき、生地を入れ豚肉をのせてふたをして、中火で加熱し裏返しながら両面を焼く。

  4. 4 焼き上がったらブルドック Jソースをかけて、1を盛りつけ、卵黄をのせる。

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