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Jソースナシゴレン

このレシピで使われている商品

: Jソース

野菜・果実の甘さと和の旨みで濃すぎないまろやかな味わいのソース
揚げものや粉ものだけでなく、天ぷらや餃子など幅広いメニューに合います

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材料（2人分）

えび6尾
鶏もも肉100g
油適量
卵2個
にんにく1片
長ねぎ1/4本
赤パプリカ1/4個
ごはんお茶碗2杯分
トマトケチャップ大さじ1
ブルドック Jソース大さじ1
しょうゆ大さじ1
塩・こしょう少々
パクチー適量

作り方

1 えびは殻をむき背ワタを取る。にんにく、長ねぎ、パプリカはみじん切りにする。鷄肉は一口大に切る。
2 フライパンに油を熱し、目玉焼きを作り、フライパンからおろして置いておく。
3 同じフライパンに油を熱し、中火でにんにく、長ねぎを炒め、香りがたったら鷄肉を加え炒める。
4 鷄肉に火が通ったら、えびを加え炒め、火が通ったらごはんを入れてさらに炒める。
5 トマトケチャップ、ブルドック Jソース、しょうゆを入れて全体に絡め、塩・こしょうで味を調え、パプリカを入れる。
6 器に5を盛り、2をのせ、パクチーを添える。

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