えのきで焼そばパン
調理時間15分
このレシピで使われている商品
材料(2人分)
- ロールパン4個
- えのき1株
- にんじん20g
- ピーマン1個
- 青のり(お好みで)適量
- 紅しょうが(お好みで)適量
- ブルドック ウスターソース大さじ3
- しょうゆ小さじ1/2
- 油小さじ1
作り方
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1 えのきは石づきを落として1本ずつほぐす。にんじん、ピーマンは千切りにする。
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2 フライパンに油を熱し、にんじん、ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、えのきを加えてさらに炒める。しんなりとしてきたらブルドック ウスターソース、しょうゆを加え水分が飛んで汁気がなくなるまでよく炒める。
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3 ロールパンの上部に切り込みを入れ開き、2を詰める。お好みで青のり、紅しょうがをトッピングする。
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