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ハムとチーズのフレンチトースト

ハムとチーズのフレンチトースト

このレシピで使われている商品

ブルドック とんかつソース

ブルドック とんかつソース

野菜・果実の旨味が濃厚なトロリとしたマイルドな味わいのソース
とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です

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材料(15分)

  • 食パン(6枚切り)2枚
  • ロースハム2枚
  • スライスチーズ2枚
  • あらびき黒こしょう少々
  • バター10g
  • ブルドック とんかつソース大さじ1
  • メープルシロップ大さじ1
  • 【卵液】
  • 1個
  • 牛乳100ml
  • 砂糖小さじ2

作り方

  1. 1 卵液の材料をボウルに入れてよく混ぜ、バットに移す。食パンを入れ、裏表を返しながら両面にしっかり卵液を染み込ませる。

  2. 2 フライパンにバターの半量を入れて弱火で熱し、1の食パンを1枚焼く。軽く焼き色がついたら裏返し、ハム1枚、チーズ2枚、こしょうをふり、さらにハム1枚を重ねる。その上にもう1枚の食パンをのせてサンドする。

  3. 3 下面に焼き色がついたら裏返し、極弱火にする。残りのバターをフライパンの縁から加え、蓋をして2~3分蒸し焼きにする。

  4. 4 ボウルにブルドック とんかつソース、メープルシロップを入れて混ぜる。

  5. 5 3を半分に切り、器に盛り、4をかける。