ヘルシーおやつ
くるみとかぼちゃのみたらし
エネルギー290kcal／人
調理時間30分
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ここがポイント！
かぼちゃ、ごま、くるみを使用したヘルシーなおやつです。
材料（2人分）
- 小麦粉適量
- 溶き卵適量
- 白いりごま適量
- 揚げ油適量
- 水溶き片栗粉適量
- 【a】
- かぼちゃ130g
- 塩少々
- シナモン少々
- くるみ20g
- 【b】
- ブルドック ウスターソース大さじ1と1/2
- はちみつ大さじ1
- 水大さじ3
作り方
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1 かぼちゃは皮を剥き茹でてつぶす。くるみは粗く刻む。
-
2 ボウルに【a】を入れて混ぜ、8等分に分けボール状に丸める。小麦粉、溶き卵、白いりごまをつけて180℃の油で揚げる。
-
3 小さめの鍋に【b】を加え一煮立ちしたら水溶き片栗粉でとろみをつけ、2に絡める。
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