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ごま鰹

ごま鰹

調理時間5分

このレシピで使われている商品

ブルドック うまソース

ブルドック うまソース

かつお・昆布の旨みと、にんにく・しょうがの効いた、和風仕立ての調理用ソース

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材料(2人分)

  • カツオ(刺身用・柵)150g
  • 小ねぎ適量
  • 刻みのり適用
  • わさび適量
  •  
  • 〈A〉
  • ブルドック うまソース大さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • 大さじ1
  • 白すりごま大さじ2

作り方

  1. 1 小ねぎを小口切りにする。カツオは薄めの削ぎ切りにする。

  2. 2 ボウル【A】を入れ混ぜ合わせ、カツオを加え和える。

  3. 3 器に2を盛り、小ねぎ、刻みのりを乗せ、わさびを添える。