今話題のスキレットで作ってみよう！
うま！しいたけの肉詰め
エネルギー432kcal／人
調理時間20分
ここがポイント！
しいたけは小ぶりのものを選ぶとかわいらしく出来ます。
材料（2人分）
- 生しいたけ小12枚
- 豚ひき肉300g
- しょうが（みじん切り）小さじ1
- ブルドック うまソース大さじ2と大さじ4
- サラダ油大さじ1
作り方
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1 しいたけの軸を切り、軸はみじん切りにする
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2 ボールに豚ひき肉、しょうが、1の軸、うまソース（大さじ2）を入れて混ぜる
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3 1のしいたけに2をのせる
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4 スキレットにサラダ油を熱し、3をしいたけの面から焼く
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5 両面焼いてうまソース（大さじ4）を加えて絡める
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