1本でおいしく仕上がる
ボンゴレロッソ
エネルギー543kcal／人
調理時間20分
ここがポイント！
味付けがブルドック うまソースコク旨トマトだけなので手早く出来ます。
材料（2人分）
- あさり（砂抜きしたもの）20個
- にんにく（みじん切り）1片
- 赤唐辛子1本
- ブルドック うまソースコク旨トマト大さじ4
- 白ワイン大さじ2
- 塩こしょう適量
- パスタ160g
- オリーブオイル大さじ1
- パセリ（みじん切り）お好みで
作り方
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1 フライパンにオリーブオイルを熱し、弱火にしてにんにくと赤唐辛子を加える
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2 香りが出たらあさりを加えて、軽く炒めて白ワインを加える
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3 蓋をしてあさりの口が開いたらブルドック うまソースコク旨トマトを加えて炒める
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4 茹でたパスタを入れて、塩こしょうで味を整える
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5 お好みでパセリを散らす
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