トップページ オリジナルレシピ 商品から選ぶ ブルドック 本格焼そばソース 夏野菜のカレー焼そば

夏野菜のカレー焼そば

夏野菜のカレー焼そば

エネルギー610kcal/人

調理時間30分

このレシピで使われている商品

ブルドック 本格焼そばソース

ブルドック 本格焼そばソース

オイスターのコクとかつおのうまみが特徴の、たっぷりかけてもおいしく食べられるマイルドな味わいの焼そばソース

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ここがポイント!

ソースをたっぷり使ってジューシーな焼そばに! カレー風味で食欲増進!

材料(2人分)

  • サラダ油大さじ3
  •  
  • 【a】
  • にんにく(みじん切り)1カケ
  • スライスアーモンド15g
  •  
  • 豚挽き肉70g
  • ナス(5mm斜めスライス⇒アク抜き)1本
  •  
  • 【b】
  • カレー粉小さじ1.5
  • 砂糖小さじ1
  • トマト(大きめな角切り)1/2個
  •  
  • 焼そば麺2玉
  • 料理酒大さじ2
  • ブルドック
  • 本格焼そばソース100g
  • 一味唐辛子少々

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油、【a】を加え、香りが立ったら一度、【a】を取り出す

  2. 2 フライパンに豚挽き肉を加え、色が変わるまで炒める

  3. 3 ナスを加え、しんなりしたら【b】を加える

  4. 4 焼そば麺、料理酒を加え、麺をほぐす

  5. 5 ブルドック本格焼そばソースを加え、水分がなくなるまで炒める

  6. 6 1の【a】、一味唐辛子を加え炒める