ウスターソースとカレー粉1:1で完成!
キーマカレー
エネルギー422kcal/人
調理時間20分
このレシピで使われている商品
材料(2人分)
- 合いびき肉200g
- 玉ねぎ1個
- トマト1個
- 塩・こしょう少々
- はちみつ大さじ1
- ブルドック ウスターソース大さじ2
- カレー粉大さじ2
- ご飯お茶碗2杯分
- 卵黄(お好みで)2個
- 油大さじ1
作り方
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1 玉ねぎとトマトはみじん切りにする。
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2 フライパンに油を熱し、中火でひき肉、玉ねぎを火が通るまで炒める。
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3 トマト、はちみつ、ウスターソース、カレー粉を加えて炒め、ふたをして弱火で5分程度煮る。蓋をあけ、塩・こしょうで味を調える。
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4 器にご飯を盛り、3をのせ、卵黄をのせる。