今話題のスキレットで作ってみよう！
煮こみトマトミートボール
エネルギー383kcal／人
調理時間30分
ここがポイント！
味付けがブルドック うまソースコク旨トマトだけなので手早く出来ます。
材料（2人分）
- 【a】
- 合いびき肉200g
- 玉ねぎ（みじん切り）1/2個
- 卵（溶いておく）1/2個
- パン粉大さじ3
- 牛乳大さじ2
- 塩・こしょう少々
- 【b】
- ブルドック うまソースコク旨トマト大さじ3
- トマト（角切り）1/4個
- 水100ml
- ピザ用チーズ適量
作り方
-
1 ボウルに【a】を入れ、粘りが出るまで練り混ぜる
-
2 1を8等分にし、空気を抜きながら形を整える
-
3 スキレットを中火で熱し、2を並べて両面に焼き目を付け、【b】を加えてふたをして弱火で煮る（目安3分）
-
4 ピザ用チーズを散らし、ふたをして溶かす
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