牛肉のジューシーソテー
調理時間10分
ここがポイント！
牛肉の代わりに鶏肉でも、しっとり美味しく出来上がります。
材料（2人分）
- 牛肩ロース肉150g
- 油小さじ1
- ブルドック うまソース コク旨トマト大さじ2
- 赤パプリカ1/4個
- 黄パプリカ1/4個
- さやいんげん50g
作り方
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1 牛肉は食べやすい大きさに切る。パプリカはくし形切りにする。さやいんげんは筋を除いて半分に切る。
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2 1の牛肉とブルドック うまソース コク旨トマトをポリ袋に入れ揉みこみ、15分程度置いておく。
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3 フライパンに油を熱し、牛肉と端でパプリカとさやいんげんを焼く。
