味付けはソースのみ
チキンソテーきのこソースプレート
エネルギー733kcal／人
調理時間30分
ここがポイント！
うまソースを加えてから煮詰めすぎないのが美味しく作るポイントです
材料（2人分）
- 鶏もも肉240g
- 【a】
- しめじ40g
- エリンギ40g
- まいたけ40g
- ブルドック うまソース120ml
- サラダ油適量
- ご飯2杯分
作り方
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1 フライパンに油をなじませ、鶏もも肉を両面こんがりと焼き、中まで火が通るまで焼き、皿に取り出す。
-
2 同じフライパンに油を足し、【a】を炒め、火が通ったらうまソースを加え、とろみがついたら火を止める。
-
3 皿にご飯、1を盛り付け、上から2のソースをかけて出来上がり。
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