いわしのマリネサラダ
調理時間10分
材料（2人分）
- イワシ(3枚におろした刺身用)2枚
- 玉ねぎ1/4個
- ミニトマト4個
- リーフレタス適量
- アーモンド適量
- 素材を味わうドレッシング イタリアン適量
作り方
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1 いわしは食べやすい大きさに切って酢(分量外)に漬ける。
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2 玉ねぎは薄切りにして水にさらす。ミニトマトは4等分に切る。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。
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3 1の水分を拭き取り、素材を味わうドレッシング イタリアンと和える。
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4 器に2を盛り、3を盛りつけ、刻んだアーモンドを散らす。
