ご飯にピッタリ。丼にしても美味しく召し上がれます。
あじのうまソース蒲焼
エネルギー394kcal／人
調理時間20分
ここがポイント！
あじの他にさんまで作ってもおいしいです
材料（2人分）
- あじ（三枚におろす）2匹
- 片栗粉適量
- 【a】
- ブルドック うまソース40ml
- 水80ml
- 油大さじ1
- 長ねぎ（千切りにして水にさらす）お好みで
- しょうが（千切り）お好みで
- 青じそ（千切りにして水にさらす）お好みで
- ししとうがらし（切り込みを入れて焼く）お好みで
作り方
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1 あじを3等分に切り、片栗粉をまぶす。
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2 フライパンに油を熱し、中火で1を焼く。
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3 【a】を加えて絡める。
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4 器に盛りつけ、お好みで長ねぎ等を添える。
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