こくうまガドガドサラダ
ブルドック ウスターソース を使ったメニュー
ピーナッツバターとヨーグルトで作る！
【材料】2人分
371kcal／人 調理時間 25分
- 【a】
- ピーナッツバター（粒入り）
- 40g
- プレーンヨーグルト
- 40g
- ブルドック ウスターソース
- 小さじ1
- しょうが（すりおろし）
- 1g
- 酢
- 小さじ1/2
- カレー粉
- 小さじ1/6
- 一味唐辛子
- お好みで
- 【b】
- 厚揚げ（8mm厚に切りフライパンで焼く）
- 100g
- もやし（ゆでる）
- 1/2袋
- 蒸し鶏（ほぐす）
- 100g
- ゆで卵（くし形切り）
- 1個
- パクチー（ザク切り）
- 10g
【作り方】
- ① ボウルに【a】の材料を混ぜておく
- ② 皿に【b】を盛り付けて、①のソースをかける
使用するソースはこちら
ここがポイント！
ガドガドサラダはインドネシアの甘辛いピーナッツソースで食べるサラダです。
