れんこんの挟み焼
ブルドック うまソース を使ったメニュー
今話題のスキレットで作ってみよう！
【材料】2人分
333kcal／人 調理時間 15分
- れんこん（5mmの輪切り）
- 150g
- 【a】
- 鶏ひき肉
- 200g
- 生しいたけ（みじん切り）
- 1枚
- ねぎ（みじん切り）
- 5cm
- ブルドック うまソース
- 大さじ1と大さじ2
- いり白ごま
- お好みで
- 小ねぎ（小口切り）
- お好みで
【作り方】
- ① ボールに【a】とうまソース（大さじ1）を入れて混ぜる
- ② れんこんは水につけて水けをとり、①を挟む
- ③ スキレットにサラダ油を熱し、弱火で②を両面焼く
- ④ うまソース（大さじ2）を加えて絡める
- ⑤ お好みでごまと小ねぎをかける
使用するソースはこちら
ここがポイント！
スキレットがない場合は普通のフライパンでも作れます。
