うまトマ ボロネーゼ
ブルドック うまソース トマトタイプ を使ったメニュー
味付けはこれ１本
【材料】2人分
640kcal／人 調理時間 15分
- 合びき肉
- 100g
- 玉ねぎ（粗みじん切り）
- 1/2個
- にんにく（みじん切り）
- 1片
- ブルドック うまソース トマトタイプ
- 100ml
- パスタ
- 180g
- サラダ油
- 大さじ1
- パセリ（みじん切り）
- お好みで
- 粉チーズ
- お好みで
【作り方】
- ① フライパンにサラダ油、にんにくを入れ弱火で熱し、香りが出たら合びき肉と玉ねぎを加え強火で炒める
- ② うまソース トマトタイプを加え、強火のまま煮詰める
- ③ 茹でたパスタと和えて、お好みでパセリ、粉チーズをかける
使用するソースはこちら
ここがポイント！
合びき肉は強火で肉を崩さず肉汁を閉じ込めることがポイント！
