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ハロウィンのグラタン

ブルドック ウスターソース を使ったメニュー

ハロウィンのグラタン

【材料】2人分

324kcal/人  調理時間 20分

かぼちゃ
1/8個
バター
10g
玉ねぎ(薄くスライス)
1/8個
ウインナー(斜めに4等分)
2本
牛乳
250cc
ブルドック ウスターソース
大さじ2
小麦粉
大さじ2
とろけるチーズ
2枚

【作り方】

  1. ① かぼちゃを薄くスライスし、レンジで柔らかくし、軽く潰しておく
  2. ② フライパンにバターを加え、玉ねぎ、ウインナーを炒める
  3. ③ 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める
  4. ④ かぼちゃ、牛乳、ブルドックウスターソースを加えとろみがつくまで弱火で加熱する
  5. ⑤ 器に入れ、とろけるチーズをかぼちゃの形に包丁で切り、グラタンの上に乗せ、かぼちゃの皮でかぼちゃのオバケの顔を作る
  6. ⑥ とろけるチーズがキツネ色になるまでオーブンで焼く

使用するソースはこちら

ブルドック ウスターソース

ブルドック ウスターソース

かけるだけでなく、ドレッシングやマリネ液、ピラフやチャーハン等料理の下味付けや隠し味にも効果的です。

ここがポイント!

ブルドックウスターソースだけでおいしいグラタンの出来上がり!簡単でおいしいのでハロウィンパーティーの1品に作ってみてね