ハロウィンのグラタン
ブルドック ウスターソース を使ったメニュー
【材料】2人分
324kcal／人 調理時間 20分
- かぼちゃ
- 1/8個
- バター
- 10g
- 玉ねぎ（薄くスライス）
- 1/8個
- ウインナー（斜めに4等分）
- 2本
- 牛乳
- 250cc
- ブルドック ウスターソース
- 大さじ2
- 小麦粉
- 大さじ2
- とろけるチーズ
- 2枚
【作り方】
- ① かぼちゃを薄くスライスし、レンジで柔らかくし、軽く潰しておく
- ② フライパンにバターを加え、玉ねぎ、ウインナーを炒める
- ③ 小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める
- ④ かぼちゃ、牛乳、ブルドックウスターソースを加えとろみがつくまで弱火で加熱する
- ⑤ 器に入れ、とろけるチーズをかぼちゃの形に包丁で切り、グラタンの上に乗せ、かぼちゃの皮でかぼちゃのオバケの顔を作る
- ⑥ とろけるチーズがキツネ色になるまでオーブンで焼く
使用するソースはこちら
ここがポイント！
ブルドックウスターソースだけでおいしいグラタンの出来上がり！簡単でおいしいのでハロウィンパーティーの1品に作ってみてね
