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キャベツたっぷりお好み焼

ブルドック 本格お好みソース を使ったメニュー

キャベツたっぷりお好み焼

【材料】2枚分

540kcal/人  調理時間 20分

キャベツ(1cm角)
250g
お好み焼粉
100g
100cc
豚ばら肉(スライス)
60g
1個
あげ玉
20g
サラダ油
小さじ2
マヨネーズ
適量
ブルドック 本格お好みソース
100g 

【作り方】

  1. ① お好み焼粉に水を入れ、混ぜ合わせて生地をつくり、キャベツ、卵、あげ玉を入れて空気を含ませるように15回程度混ぜ合わせる。
  2. ② 200℃に設定したホットプレートにサラダ油をひき、①を半量ずつ流し入れ、15cmの円に広げる。豚肉をのせて3分焼き、底面に焼き色がついたら返して5分焼く。さらに裏返して3分焼く。
  3. ③ ②に本格お好みソース、マヨネーズをかける。
  4. ④ ※お好みでかつお節、青のりをふりかける。

使用するソースはこちら

ブルドック 本格お好みソース

ブルドック 本格お好みソース

パインとりんごのフルーティーな甘味ですっきりとした味わいのソースです。