うまトマ なすグラタン
ブルドック うまソース トマトタイプ を使ったメニュー
簡単でも本格的なミートソースを使って
【材料】2人分
392kcal／人 調理時間 20分
- 【a】
- なす（2〜3ヶ所縦に皮をむき輪切り）
- 3本
- 玉ねぎ（薄切り）
- 1/4個
- 合びき肉
- 240g
- 玉ねぎ（みじん切り）
- 1/4個
- にんにく（みじん切り）
- 1片
- ブルドック うまソース トマトタイプ
- 大さじ4
- オリーブオイル
- 大さじ2
- ピザ用チーズ
- 適量
【作り方】
- ① フライパンに大さじ1のオリーブオイルを熱し【a】を加えしんなりするまで中火で炒め、取り出す
- ② フライパンに残りのオリーブオイルを熱し、にんにくを加え香りを出す
- ③ ひき肉、玉ねぎを加え火が通ったらうまソース トマトタイプを加え中火で炒める
- ④ グラタン皿に①を並べ、③を乗せ、チーズを散らしてオーブントースターでチーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで焼く（目安5分）
使用するソースはこちら
ここがポイント！
なすの代わりにじゃがいもなどでもおいしく仕上がります。ごはんを敷くとドリアになります。
