基本マカロニサラダ＆定番ポテトサラダ
エネルギーA.322kcal B.402kcal／人
調理時間A.約15分 B.約20分
このレシピで使われている商品
ここがポイント！
サラダの定番マカロニサラダとポテトサラダ。マヨを少し控えめにしてブルドックソースをかける。どこか懐かしい味にはまります。市販のサラダにも、お好みのブルドックソースをかけてお試しください。
材料（4人前）
- A マカロニサラダ
- マカロニ:160g
- ゆで卵（あらみじん切り）:2個
- ロースハム（いちょう形に切る）:4枚
- マヨネーズ:60g
- レモン汁:1/4個分
- 塩:少々
- こしょう:少々
- ブルドック中濃ソース:適量
- B ポテトサラダ
- じゃがいも（皮をむいて4つに切り、水につける）:6個
- にんじん（皮をむき2つに切る）:1/2本
- きゅうり（薄切りし、塩もみする）:1本
- マヨネーズ:60g
- マスタード:小さじ2
- 塩:適量
作り方
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1 A マカロニサラダ
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2 マカロニはたっぷりのお湯に塩を加えてゆで、ざるにとって冷ます。
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3 ボールにすべての具材を入れ、マヨネーズであえ、レモン汁、塩、こしょうで調味する。皿に盛り、ブルドック中濃ソースを回しかける。お好みで、アボカドのスライスを添える。
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4
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5 B ポテトサラダ
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6 鍋に水、塩を適量いれ、じゃがいもとにんじんを入れて強火にかけ、沸騰後弱火にし、20分程度ゆでる
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7 1のにんじんをいちょう切り、じゃがいもは熱いうちにあらめにつぶす。
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8 ボールにマヨネーズ、マスタードを入れ混ぜ、2にきゅうりを加えてあえる。皿に盛りブルドックソースをたっぷりかけていただく。
