中濃ソースとケチャップ１：１で完成！
デミ缶・ルー不要！
ハヤシライス
ハヤシライス
エネルギー732kcal／人
調理時間25分
このレシピで使われている商品
ここがポイント！
中濃ソースでとっても簡単♪レストランの味が出来上がり！ ソースに含まれる香辛料が、素材の美味しさを引き立て、特別な調味料を加えなくても本格的な味に仕上がります。 中濃ソースのコクが、味の決め手です！
材料（2人分）
- 玉ねぎ1個
- 牛肉(薄切り)150g
- 塩・こしょう少量
- マッシュルーム100g
- ブルドック 中濃ソース 大さじ3
- トマトケチャップ大さじ3
- 小麦粉大さじ1
- 牛乳大さじ1
- 水150ml
- バター10g
- 油大さじ1
- ご飯お茶碗2杯分
作り方
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1 玉ねぎは繊維と直角に1cm幅に切る。牛肉は塩・こしょうで下味をつけ3cm幅に切る。マッシュルームは適当な大きさに切る。
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2 フライパンに油を熱し、中火で玉ねぎを炒める。透明になったら牛肉とマッシュルームを加え炒める。
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3 さらに小麦粉を加え炒め、ブルドック 中濃ソース、トマトケチャップを加えて炒める。
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4 牛乳、水を加え、とろみが出るまで約２分煮込み、バターを加えて混ぜる。
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5 器にご飯を盛り、4をかける。
