ブルドッグソース

ブリの照り焼

ブリの照り焼

  • 10分(漬けこみ時間除く)

    【調理時間】

    10分
    (漬けこみ時間除く)

  • うまソース

    【使用ソース】

    ブルドック
    うまソース

材料/保存容器(大)1個分

ブリ5切れ(400g)
Aブルドック うまソース100ml
100ml
30ml
Bブルドック うまソース50ml
100ml
サラダ油大さじ2

作り方

  1. ブリは水気をふき、Aに20分ほど漬けこむ
  2. フライパンに油を熱し、強火で両面をこんがりと焼く
  3. 焼き色がついたらBを加え、強火で煮詰める

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