home > 「あら簡単！世界レシピ」 コレうまソーっす！
この番組は、毎回世界各国のシェフをお迎えし、“世界のごはん“を学んでいく料理番組です。
おうちで作る「家メシ」がトレンドの今、毎日のレパートリーにお困りの方もたくさんいらっしゃることと思います。そんな悩める皆さんを助ける企画なのです。
簡単ひと手間で世界の料理があなたの食卓に！いつもとは違う料理に家族の皆さんもきっとビックリ！
番組を進行するのは矢口真里さんと林マヤさん。
花嫁修業中の矢口さんと、レシピ本を出すほどの腕前のマヤさん。
世界のシェフの個性的なキャラクターにも注目です。
毎週金曜日 11:30〜
テレビ東京系 ほか （全国6局ネット放送）
- 2010年10月1日放送
- 秋刀魚のソース蒲焼
- ふわっふわの秋刀魚に絡んだソース最高！うなぎと間違えるほどの美味しさは、ソースとお酒だけで出来るのだ！
- 2010年9月24日放送
- 秋茄子と挽肉のソース炒め
- とろとろになった秋茄子は溶けてしまいそう。ソースで味付けて、しそを効かせてさっぱりやさしい仕上りに。
- 2010年9月17日放送
- ソースのしめじごはん
- しめじとごぼうを使って、秋の実りをいただきましょう。ウスターソースが、やさしくそして奥深い味を演出
- 2010年9月10日放送
- 手羽先のスパイシーソース焼
- 両手で食べたい手羽先！香り豊かなスパイシーソースに漬けて、焼くだけで美味しい。運動会のお弁当にぴったり
- 2010年9月3日放送
- 鶏レバーのソース煮
- アツアツで食べた残りは、冷やして保存食にしましょう。つぶせば、本格的レバーペーストのカナッペに。
- 2010年8月27日放送
- タコとワカメのソー”ス”の物
- 材料を切って、ソースとレモンで和えるだけ、もう一品ほしいときにどうぞ。酢の物なのに、酢は使いません。
- 2010年8月20日放送
- とろろのソースジュレ
- 新食感！ソースが大変身。とろろと絶妙の組み合わせ、夏の料理を涼しく演出するおしゃれなトッピング。
- 2010年8月13日放送
- スペアリブのソース煮
- できるだけ加熱時間を短くしたい夏の、スタミナ料理です。しっかりしたソース味と、豊かな香りが食欲増進。
- 2010年8月6日放送
- トマトスープ ソース風味
- 鍋の中でトマトをつぶすだけ!カンタンおしゃれ。夏の暑さに負けない、元気になる癒しの一品。
- 2010年7月30日放送
- マグロと新しょうがのソース佃煮
- 新しょうがの季節！アツアツでも、冷めても、ご飯のお供に、酒の肴にピッタリ。ポイントは、ソースとお酒が同量。
- 2010年7月23日放送
- ソース肉巻きおむすび
- 子供たちに大人気！とろっとしたソースが絡んで美味しい。冷ませば、お弁当箱に詰めて行楽のお供に。
- 2010年7月16日放送
- ポークソースソテー
- 合わせソースをからめるだけで、洋食屋さんの味に仕上がります。豚肉以外にも、色々使ってくださいね。
- 2010年7月9日放送
- 絹さやたっぷりソース炒め
- 絹さやをたっぷり召し上がれ！ソースが味のバランスを整えてくれます。他のお野菜でも、お試しくださいね。
- 2010年7月2日放送
- かぼちゃのソース煮
- ソースで味付け、意外と和風な仕上がりの一品。和食の煮物に、味に深みを出すのがソースです。
- 2010年6月25日放送
- 新じゃがのソース生春巻き
- じゃが芋とソースの相性がよく、一緒に包んだレタスのシャキシャキ食感が楽しめます。生春巻でおしゃれに！
- 2010年6月17日放送
- 唐揚げソース和え
- 大人気の唐揚げは少ない油で、短時間で手間なくできます。仕上げのソースが黒酢のような味わいです。
- 2010年6月11日放送
- 油揚げのソース田楽
- ねぎの食感がたまらない！ごま風味の田楽ソースで召し上がれ。具をアレンジして、バーベキューにもどうぞ。
- 2010年6月4日放送
- ソース肉じゃが
- ソースとお酒だけで、味のバランス最高！まさに、おふくろの味。だまされてみて、ソースってスゴいから！
- 2010年5月28日放送
- さばのソース煮
- ソースのスパイスパワーで、魚の臭みがカンタンにとれるし、手間いらず！料理の腕が光る、驚きの一品です。
- 2010年5月21日放送
- 巻き巻きお好み焼
- 野菜をたっぷり食べれらる、レタスで巻きてしまう新しい食べ方のお好み焼。美味しく焼くコツも、チェック！
- 2010年5月14日放送
- ソース炊き込みピラフ
- 炊飯器に、材料を入れるだけ！ おにぎりにして、行楽のお供にどうぞ。冷めても美味しい、おこげも美味しい。
- 2010年5月7日放送
- ソースそぼろ
- 野菜とも合う、ご飯とも合う。冷めても美味しいから、お弁当にもぴったり。子供も大好きな新しいそぼろ！
- 2010年4月30日放送
- ソース玉子
- パーティーのオードブルに、お弁当のおかずに、お酒のおつまみに、ぴったり。卵とソースだけ、美味しい！
- 2010年4月23日放送
- ソース焼鳥
- ソースの照りと香りが食欲をそそる！七味唐辛子がアクセント。ご飯がどんどんすすむ、お酒にもぴったり。
- 2010年4月16日放送
- ソース春巻き
- 子供たちと一緒に作れる、お楽しみレシピ。ゆで卵を巻いたり、ほかのアレンジレシピにもチャレンジしよう！
- 2010年4月9日放送
- 豚肉たっぷりきんぴらごぼう
- こくのあるウスターソースが、ごぼうにからんで相性バツグン。美味しく、パッとできちゃう簡単アレンジ！
コレうまソーっす！ ソースソムリエがご紹介する「ソース」を使った簡単レシピ。 もう１品ほしいときに、時間がないときに、 いつものソースで、あっとびっくりするような美味しい料理になります。