|
 |
| お鍋料理は翌日が美味しいと言いますが、ちょっとだけ残ったら困ってしまいますよね。もう一度食べるほど量がない場合は特に。そこで変身させてしまおうというアレンジレシピです。こんなに美味しそうなら少し余らせるのも「手」ですね! |
 |
 |
| これなら「2日続けて?」と誰も言わないでしょう。餃子の皮は薄い方がパリパリして美味しいですよ。 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 鍋の底に余ったカレーは具をつぶしておきます。 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 合い挽き肉を炒め、カレーを入れ、よく合わせます。 |
 |
餃子の皮で包み焼きします。 |
 |
 |
 |
 |
| ほんのちょっと残っただけでも立派な一皿ができます。フランスパンがオススメです。 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| オーブン対応皿にパンをちぎって入れ、シチューとチーズをのせオーブンへ。 |
 |
 |
 |
 |
| 本物のクラムチャウダーより少しサラサラのスープです。コンソメは濃いめにしておきましょう。 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 具がない場合は野菜を足してもいい。 |
 |
 |
 |
 |
 |
シチューをコンソメスープでのばし、アサリを入れたら出来上がり! 刻みパセリを忘れずに。 |
 |
|
 |
 |
 |