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| 【 材料 】4人分 |
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- ごはん 茶碗2杯
- ブルドック とんかつソース
大さじ3
- ロースカツ(市販品) 1枚
- レタス 2枚
- 焼のり 2枚(軽く火であぶる)
- 卵 1個(厚焼き玉子をつくる)
- 砂糖 小さじ1/2
- 酒 小さじ1/2
- 塩 適量
- ちりめんじゃこ 適量
- サラダ油 適量
| 【 作り方 】 |
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ごはんとブルドック とんかつソースを混ぜ合わせ、ソース飯をつくる。 |
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焼のり2枚のそれぞれのはじを、ごはん粒をのばしてくっつけ、2枚で1枚にする。 |
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のりの手前側2cmと向こう側2.5cmをあけ、ソース飯をのせ、均一にひろげる。 |
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3の中央部分を少しくぼませ、レタス・厚焼き玉子・棒状に切ったカツをのせて巻き、食べやすい大きさに切っていただく。 |
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